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暖冬吃上一块自己烤的红薯,好幸福。
用料
简单好吃的自制烤红薯的做法
将红薯洗干净。
烧开水,放入红薯煮10分钟,水里还加了点盐。煮一下相对而言,确实好熟一点。加盐据说可以减少吃红薯后腹胀,因为红薯里含有氧化酶,加盐能降低其作用。
烤盘铺上锡纸,放入红薯。烤箱上下火200度,烤40分钟,中间翻一次。