特别喜欢喝，烧起来也很简单
用料
| 牛肉 | 200克 |
| 包菜 | 半个 |
| 土豆 | 大的1个或者2个小的 |
| 胡萝卜 | 2-3根 |
| 洋葱 | 1个 |
| 番茄酱 | 凭自己喜欢 |
| 西红柿 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 生姜 | 2片 |
| 油 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
小猪的罗宋汤的做法
胡萝卜，土豆，洋葱切大块；包菜随便切一下，或者可以手撕；番茄切块（考究的可以去皮）；牛肉水冲一下，上述食材备用
锅烧热加油，放入姜片爆香，放入牛肉和洋葱煸炒几下，牛肉表面断生，放一勺料酒，翻炒几下，加入足够的水，开始炖
另起一个锅，加热倒油，放入番茄块煸炒出汁，放入包心菜炒软
把炒好的番茄和包心菜导入牛肉锅中，放入胡萝卜继续煮，加入番茄酱，凭你喜好，建议少量多次，再放入土豆继续煮
出锅前，加适量盐，因为番茄酱本身有调味，所以口味偏淡的可不放盐
![小猪的罗宋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小猪的罗宋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
牛肉我买的是牛肉块，肥瘦相间
土豆不宜煮太长时间