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剩饭变身:盖菜稀饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
人气:2.12W
剩干
饭
或稀饭,都可以变身为咸稀饭
用料
1.主材
干饭
或稀饭
1碗
盖菜
2.调味
油
盐
1.5克
高级味精
0.6克
胡椒粉
少许,约0.2g,不爱吃的也可不加,爱吃的加了提味
香油
1/8勺,可不加
剩饭变身:盖菜稀
饭的
做法
热锅冷油,放入盖菜丁翻炒,加
开水
,放入干饭或稀饭
焖
煮,起锅前加入盐和高级味精即可,有胡椒粉和香油的撒一点。
TAGS:
稀饭
剩饭变身盖菜稀饭
盖菜
剩饭
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