平时我们磨豆浆喝~豆渣都是倒掉了~想想真可惜~豆子全身都是宝~豆渣也很营养的~今天这款豆渣饼超容易做~香喷喷的豆渣饼配豆浆真是太棒了……
我们做早餐就是求个快手~如果还要用称一样样称过~岂不浪费时间……
个人觉得中式点心用料不必太精确讲究~所以这这菜谱离~我没有用称~
用料
鸡蛋 | 一个 |
猪肉泥(没有也可以不加) | 适量 |
青葱 | 适量 |
面粉 | 适量 |
玉米淀粉 | 适量 |
豆渣 | 适量 |
盐~酱油~料酒 | 适量 |
零失误香喷豆渣煎饼!的做法
切好葱~打好蛋
肉泥~没有不加也没关系~
所有材搅拌均匀~一定不要加水~因为豆渣里水份已经很足了
油锅烧热~下少许油
用勺子~一勺一勺放进平底锅~形状不必太苛求~别弄太散就行了~很容易操作的……
翻边
ok是不是超简单
咬一口~里面嫩嫩的~好香丫~快动手来试试吧~