肉沫番茄卧鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

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肉沫番茄卧鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

肉末 400克
西红柿 4个
鸡蛋 5个
番茄 2勺
胡椒粉 适量
蚝油 2勺
生抽 3勺
圆葱 半头

肉沫番茄卧鸡蛋的做法  

  1. 肉沫切碎备用

    肉沫番茄卧鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 这样改刀

    肉沫番茄卧鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用水焯一会

    肉沫番茄卧鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 去皮

    肉沫番茄卧鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 切小碎块

    肉沫番茄卧鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 圆葱西红柿肉沫备用

    肉沫番茄卧鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 油热放肉沫,放蚝油生抽,最后胡椒粉,出锅备用

    肉沫番茄卧鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 油热放入圆葱,之后西红柿

    肉沫番茄卧鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 小火盖锅盖闷一会,加入番茄酱

    肉沫番茄卧鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 卧鸡蛋盖锅盖小火闷一会

    肉沫番茄卧鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 待鸡蛋成熟,放入小葱,肉沫

    肉沫番茄卧鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

小火,少许胡椒粉