椰蓉青瓜清凉糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

前两天一个朋友说做了一壶青瓜柠檬汁，我说什么青瓜，朋友说就是绿皮黄瓜呀，然后我们哈哈哈大笑，那么，我这个清凉糕自然就叫做青瓜清凉糕😆

用料  

椰蓉青瓜清凉糕的做法  

1. 主锅安装十字刀头，加入清水150克，切小段的黄瓜，去皮（我这里没有去皮，发现留皮颜色会更绿，但是会有一股很浓的皮的味道）

2. 烹饪师，2分钟/速度18

3. 把汁水用滤网过滤，其实是没有什么渣，但是一定要过滤出清澈的汁水才好吃

4. 过滤好的黄瓜汁撇去浮末，这样就很清爽

5. 主锅加入清水300克，凉粉，细砂糖，烹饪师4分钟/1A/120度煮开，煮沸腾

6. 加入过滤好的青瓜汁

7. 煮开即可

8. 倒入模具

9. 放凉，自然就凝固了

10. 切块

11. 装盘撒上椰蓉更美味