夏天属于泡菜的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:7.17K
夏天属于泡菜的做法步骤图,怎么做好吃

天气热 想远离火 油 灶 烤 煎 等一切
夏天毕竟属于凉丝丝甜辣的泡菜啊

用料  

豇豆 紫甘蓝 蒜苔 子姜 红辣椒 8斤
煮好盐水的凉白开(盐100克) 2升
二锅头 1两
花椒 20克
八角 4个
香叶 6片
桂皮 1块

夏天属于泡菜的做法  

  1. 坛子洗干净白消毒 盐水煮开放凉

    夏天属于泡菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 菜洗干净 晾干

    夏天属于泡菜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 所有材料放一起 加一两白酒 盖沿封水 北京现在30度左右的天气 室内25度左右 3-5天就可以吃了

    夏天属于泡菜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

菜不能有坏的部分 每次加菜 菜都要洗干净晾干 每次撒盐 加一盖子白酒