剁椒木耳白菜的做法步骤详细图,操作简单味道好

其实就是普通木耳炒白菜的做法，里面加入了粉丝和剁辣椒，觉得更好吃

用料  

剁椒木耳白菜的做法  

1. 黑木耳、粉丝提前用温水泡发，黑木耳要3小时，粉丝大概15分钟

2. 白菜切块，蒜切末

3. 下油锅爆香蒜末，加入一大勺剁辣椒炒香，加入黑木耳略炒，再加入白菜。

4. 加盐和生抽、鸡精调味，炒至白菜断生出锅。

小贴士

个人口味，用李锦记蒸鱼豉油或照烧鸡汁代替生抽，点一点进去觉得更美味，这两样酱汁都是略带点甜，和剁椒的味道莫名契合。