美味的蒸肉丸子简单做法,蒸肉丸子做法大全

用料  

蒸肉丸子的做法  

1. 将肉用搅拌机搅拌成肉末。

2. 加入适量葱，姜，木耳，用刀剁匀加入盐，酱油搅拌均匀。

3. 揉搓肉丸，把肉丸在面板上多摔打几次，肉丸容易成型。把肉丸放入蒸锅中蒸25分钟。蒸熟的肉丸可以做四喜丸子或者肉丸子面。