适合带去学校或公司作为午餐。早上起来做就来得及。用时十五分钟!
用料
意大利面 | 1/4份 |
牛肉酱(以后分享做法) | 半碗 |
洋葱 | 半个 |
姜蒜末 | 一勺 |
黄油 | 很小一块 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 1勺 |
橄榄油 | 3勺 |
罗勒酱 | 2勺 |
帕玛森奶酪 | 10克 |
牛肉酱意面的做法
沸水中撒入食盐,抖一抖的量。然后煮面。
趁着煮面的时候,切洋葱。
取一勺姜蒜末(用起来很方便)
拿出来冰箱保存的秘制肉酱。(下个作品介绍)
起锅热油下洋葱、姜蒜末爆香。
下肉酱翻炒几下
加入煮到半熟的意面。倒入煮面的汤,没过面条。
煮差不多的时候加入罗勒酱和黄油。此时要不停搅
最后洒上帕玛森奶酪,没有的可以不放啦。
吃一半,另一半带午饭。