宫保鸡丁不要太好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

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宫保鸡丁不要太好吃的做法步骤图

用料  

花生米 小半碗
黄瓜 1根
鸡胸肉 1块
胡萝卜 一根
辣椒 1个
李锦记豆瓣酱 3勺

宫保鸡丁不要太好吃的做法  

  1. 准备料,包括葱姜蒜、麻椒、干辣椒丝

    宫保鸡丁不要太好吃的做法步骤图 第2张
  2. 鸡胸切丁,用料,生抽,一个蛋清,少许土豆淀粉腌制20分钟备用

    宫保鸡丁不要太好吃的做法步骤图 第3张
  3. 准备配菜,花生米用油炸过.

    宫保鸡丁不要太好吃的做法步骤图 第4张
  4. 腌制好的鸡丁在油锅里炒至变色盛出来

  5. 用剩下的热油倒入葱姜蒜,麻椒,红辣椒丝,放入豆瓣酱翻炒

    宫保鸡丁不要太好吃的做法步骤图 第5张
  6. 然后放入胡萝卜丁,黄瓜丁,花生和大辣椒

    宫保鸡丁不要太好吃的做法步骤图 第6张
  7. 最后再次把鸡丁放入,紧接着放白糖,醋,盐,少许味极鲜酱油.完美收工,就是这么美味儿!!!

    宫保鸡丁不要太好吃的做法步骤图 第7张