白萝卜炸丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好

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白萝卜炸丸子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

用量自行增减
萝卜
土鸡蛋
面粉
胡椒
鸡精
香葱
油、盐

白萝卜炸丸子的做法  

  1. 白萝卜切丝加盐腌出水分(约5分钟),捞出用力捏干水分备用

    白萝卜炸丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面粉里加白萝卜丝、鸡蛋、葱花、盐、鸡精、胡椒粉搅拌成无颗粒状面糊糊

    白萝卜炸丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 油温七成热,用勺子挖小球放入油锅炸,来回翻面炸制金黄即可捞出控油

    白萝卜炸丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 个头不要太大,不然里面怕不熟哦~

    白萝卜炸丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

注:
油温要够,炸的时候及时翻面 控制油温