红糖麻糍软糯糯的做法步骤详细图,操作简单味道好

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红糖麻糍软糯糯的做法步骤图,怎么做好吃

每次去吃川菜火锅都喜欢来一份红糖麻糍,终于学会自己做啦~哪个店也赚不到我的钱了!

用料  

糯米粉 160克
温水 125克
红糖
熟黄豆粉

红糖麻糍软糯糯的做法  

  1. 糯米粉加温水和成面团,面团成块,放在手里团时会感觉到有湿度即可。

    红糖麻糍软糯糯的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面团一块一块的掰下来,什么形状无所谓,尽量弄成和手指一样的厚度即可。因为糯米粉很难塑形,裂开一点也没事只要不碎就好了。

    红糖麻糍软糯糯的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放到平底锅内,小火煎至两面金黄,大概五六分钟的样子就差不多了。可以试出来糯米软软涨涨的就是好了。

    红糖麻糍软糯糯的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 摆盘,撒一层黄豆粉。再用红糖加水冲开,放在火上,小火炖制冒很多泡泡即可。

    红糖麻糍软糯糯的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 再将红糖汁倒入麻糍上即可。爱吃黄豆粉可以再红糖上再撒一层~

    红糖麻糍软糯糯的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

这是一道处处需要耐心的小甜品哦~