用料
丝瓜 | 1根 |
沙贝 | 12个 |
香菜 | 1根 |
盐 | 适量 |
鸡粉 | 适量 |
油 | 适量 |
蒜 | 1瓣 |
沙贝丝瓜汤的做法
锅里倒油,爆香蒜蓉,炒出香味后下洗净的沙贝,翻炒几遍。
加入适量的水,煮开后转中小火。
煮到沙贝都煮开,汤汁变白。
加入去皮洗净切块的丝瓜,再次煮开。
丝瓜熟后加盐,鸡粉调味。
最后下香菜,搅拌一下即可。
可开吃。
用料
丝瓜 | 1根 |
沙贝 | 12个 |
香菜 | 1根 |
盐 | 适量 |
鸡粉 | 适量 |
油 | 适量 |
蒜 | 1瓣 |
沙贝丝瓜汤的做法
锅里倒油,爆香蒜蓉,炒出香味后下洗净的沙贝,翻炒几遍。
加入适量的水,煮开后转中小火。
煮到沙贝都煮开,汤汁变白。
加入去皮洗净切块的丝瓜,再次煮开。
丝瓜熟后加盐,鸡粉调味。
最后下香菜,搅拌一下即可。
可开吃。