超简单超细腻的巧克力冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.42W
超简单超细腻的巧克力冻的做法步骤图

家里巧克力吃不动,快过期了,想做巧克力冻,发现大家都用的可可粉,那就自己发挥啦

用料  

任意口味巧克力(我用的牛奶和薄荷) 140克
杏仁奶(牛奶也行) 260克
吉利丁粉 7克

超简单超细腻的巧克力冻的做法  

  1. 巧克力和奶一起煮,直至完全融化

  2. 煮开后,加入吉利丁粉,搅拌至无颗粒

  3. 放凉一点就可以倒进模具啦

  4. 冷藏两小时左右就可以脱模

  5. 我用的杏仁奶

    超简单超细腻的巧克力冻的做法步骤图 第2张
  6. 模具是三能的

    超简单超细腻的巧克力冻的做法步骤图 第3张
TAGS:巧克力