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用料
油焖茄子-爱如斯IZEROS的做法
茄子洗净切滚刀
使用搅拌钩,主锅加入油和葱姜蒜设置【2分钟/120度/L档】爆香
加入茄子,生抽,料酒克,老抽,冰糖粉;设置【5分钟/105度/L档】启动即可;
完成了,盛出即可
味道超好的~简单快手