蒜香金沙鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好

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蒜香金沙鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡翅 6只沿骨中间剪开
蛋黄 3个
少许
0.5勺
生抽 1勺
1勺
4瓣
2片
麻油 0.5勺
黑胡椒 0.5勺

蒜香金沙鸡翅的做法  

  1. 蒜、姜打碎,混合酱油、麻油、料油、黑胡椒粉、盐、糖腌制30分钟;

    蒜香金沙鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 中火煎鸡翅至金黄色;

    蒜香金沙鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 热锅放油,加入咸蛋黄碾碎,加热至冒泡,放入鸡翅,翻炒均匀至咸蛋黄没有水分。