福建炒海鲜米粉改良的烹饪做法,大厨教你详细做法

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福建炒海鲜米粉改良的做法步骤图

第一次吃米粉是来自福建的阿芳做给我吃的,从老家带的米粉。里面有螃蟹,有大虾,有青菜,有扇贝,一共吃了两次,味道里满满都是爱。现在买回来米粉自己做,有加一点创新,用了韩国辣白菜,味道也还行,主要粉还是一个味道的。

用料  

福建米粉 200克
鸡蛋 2个
大头菜 0.5个
火腿肠 3根
大虾 6只
扇贝 10只
螃蟹 2只
西红柿 1个
泡菜辣白菜 50克
适量克
蚝油 适量勺
少许勺
生抽 少许勺
花生油 少许克

福建炒海鲜米粉改良的做法  

  1. 米粉泡好

    福建炒海鲜米粉改良的做法步骤图 第2张
  2. 西红柿切丁虾切丁,火腿 切丁

    福建炒海鲜米粉改良的做法步骤图 第3张
  3. 大头菜切丁,辣白菜,葱花准备好

    福建炒海鲜米粉改良的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋和匀

    福建炒海鲜米粉改良的做法步骤图 第5张
  5. 葱花爆香

    福建炒海鲜米粉改良的做法步骤图 第6张
  6. 炒鸡蛋

    福建炒海鲜米粉改良的做法步骤图 第7张
  7. 加西红柿,虾,火腿,(有扇贝,螃蟹)也可以放

    福建炒海鲜米粉改良的做法步骤图 第8张
  8. 下米粉炒,倒生抽

    福建炒海鲜米粉改良的做法步骤图 第9张
  9. 倒入青菜

    福建炒海鲜米粉改良的做法步骤图 第10张
  10. 蚝油

    福建炒海鲜米粉改良的做法步骤图 第11张
  11. 盐最后放哦,翻炒好,美味出锅~开造吧,老铁们。

    福建炒海鲜米粉改良的做法步骤图 第12张