芋泥与荞麦面,三乘十六层叠。
芋头清香、酥油奶香和椰子花蜜香,三味混搭。
用料
面团: | |
高筋面粉 | 380克 |
荞麦面粉 | 100克 |
黄油 | 20克 |
奶油奶酪 | 30克 |
水 | 220克 |
椰子花糖 | 50克 |
玉米糖浆 | 20克 |
酵母粉 | 5克 |
盐 | 2克 |
火麻仁 | 10克 |
芋泥: | |
芋头 | 400克 |
酥油 | 50克 |
砂糖 | 40克 |
玉米糖浆 | 20克 |
淡奶油 | 80克 |
芋泥方包的做法
芋泥与荞麦面,三乘十六层叠。
芋头清香、酥油奶香和椰子花蜜香,三味混搭。
用料
面团: | |
高筋面粉 | 380克 |
荞麦面粉 | 100克 |
黄油 | 20克 |
奶油奶酪 | 30克 |
水 | 220克 |
椰子花糖 | 50克 |
玉米糖浆 | 20克 |
酵母粉 | 5克 |
盐 | 2克 |
火麻仁 | 10克 |
芋泥: | |
芋头 | 400克 |
酥油 | 50克 |
砂糖 | 40克 |
玉米糖浆 | 20克 |
淡奶油 | 80克 |
芋泥方包的做法