懒人的咸肉菜饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

不想煮菜，一锅咸肉菜饭，有肉又有菜

用料  

懒人的咸肉菜饭的做法  

1. 将干香菇洗净泡水，香菇水留着备用。五花肉，胡萝卜，香菇切丁。

2. 锅烧干，不放油，直接放入五花肉丁，小火慢煸，将五花肉煎至焦黄

3. 放入葱花炒香

4. 将胡萝卜，香菇，青豆放入锅中，炒炒炒一分钟左右，放入料酒，生抽，盐，糖继续炒匀

5. 加入米，将米炒的微干，光火

6. 将米倒入电饭煲中，加入香菇水，没过食材即可。