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周末买了油条做菠萝油条虾,然后发现油条买多了,就想着再做个糯米团早饭,然后黑糯米和白糯米又多出来,好吧,我想吃甜品了🍮超简单美味的【芒果糯米饭】来啦
用料
㊙️超简单自制【芒果糯米饭】,吃一次就绝对爱上💯的做法
1⃣️白黑糯米提前一晚用水泡一晚(也可以直接泡三小时);2⃣️沥干水放入盘中隔水大火蒸30分钟,取出冷却;3⃣️芒果去皮切块,黑白糯米各团出一个丸子,装盘;
4⃣️椰浆倒入奶锅中,放入冰糖,小火煮至稍浓稠(如果希望更浓稠可以加入一些玉米淀粉),冷却备用;5⃣️将椰浆浇在芒果、糯米团上就OK啦~