不一样的豆豆炒肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

有些菜:加点东西，味道真的会很不一样

用料  

不一样的豆豆炒肉的做法  

1. 材料哩，就是这些…。干酸菜清洗一下，稍微泡一下。

2. 油烧热放姜丝，蒜末，干辣椒段炒香，改肉沫⋯

3. 肉沫炒香，炒散⋯（最好选有肥肉的前腿肉绞成肉沫，）放青甜豆⋯继续炒一下后加入干酸菜。

4. 慢慢的炒出油脂，青豆越发脆绿。酸菜炒得发亮，再加入生抽，味精。拌匀即可装盘。

小贴士

生抽本来就是咸的，所以没有另外加盐调味了。