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以前一直喜欢百香果的味道,今天用它来做炖蛋,宝宝连吃了两碗。
用料
百香果牛奶炖蛋的做法
1、用一个大点的盘打入鸡蛋和白糖用手抽搅拌均匀,搅至白糖差不多溶化再加入百香果汁一起搅拌。
2、倒入牛奶搅匀,把液体分入两个小碗(平时吃饭碗大小),放进蒸锅加水大火蒸7分钟,关火炆10分钟就可以开吃了超级简单,营养又好吃!
小贴士
蒸蛋时水一定要浸到碗外的一半,这样可以让水传递热量,关火后可以把炖蛋焗熟。