用料
| 南瓜 | 250g |
| 鸭蛋黄 | 4个 |
| 面粉，淀粉 | 2：1 |
| 盐 | 少许 |
鸭蛋焗南瓜的做法
南瓜切块煮熟，沥水
![鸭蛋焗南瓜的做法步骤图，鸭蛋焗南瓜怎么做好吃 第2张]( "鸭蛋焗南瓜的做法步骤图，鸭蛋焗南瓜怎么做好吃 第2张")
鸭蛋黄碾成泥
![鸭蛋焗南瓜的做法步骤图，鸭蛋焗南瓜怎么做好吃 第3张]( "鸭蛋焗南瓜的做法步骤图，鸭蛋焗南瓜怎么做好吃 第3张")
面粉与淀粉2：1调配
![鸭蛋焗南瓜的做法步骤图，鸭蛋焗南瓜怎么做好吃 第4张]( "鸭蛋焗南瓜的做法步骤图，鸭蛋焗南瓜怎么做好吃 第4张")
把沥干水的南瓜粘上面粉
![鸭蛋焗南瓜的做法步骤图，鸭蛋焗南瓜怎么做好吃 第5张]( "鸭蛋焗南瓜的做法步骤图，鸭蛋焗南瓜怎么做好吃 第5张")
油热后放入裹面的南瓜。煎至外皮酥脆
![鸭蛋焗南瓜的做法步骤图，鸭蛋焗南瓜怎么做好吃 第6张]( "鸭蛋焗南瓜的做法步骤图，鸭蛋焗南瓜怎么做好吃 第6张")
热油加入蛋黄翻炒至起泡
![鸭蛋焗南瓜的做法步骤图，鸭蛋焗南瓜怎么做好吃 第7张]( "鸭蛋焗南瓜的做法步骤图，鸭蛋焗南瓜怎么做好吃 第7张")
加入煎好的南瓜翻炒，让每个南瓜裹上鸭蛋黄即可
![鸭蛋焗南瓜的做法步骤图，鸭蛋焗南瓜怎么做好吃 第8张]( "鸭蛋焗南瓜的做法步骤图，鸭蛋焗南瓜怎么做好吃 第8张")
美味的鸭蛋焗南瓜简单做法,鸭蛋焗南瓜做法大全
美味咖
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