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2021年4月,杏花落桃花始盛开,在此之前,采摘桃花苞,用它做新鲜的桃花茶。桃花茶中含有山奈酚及丰富的维生素和植物蛋白,具有美容美白、活血化瘀、排毒去皱的作用。下午茶时光:六朵桃花+玫瑰花2朵+柠檬一片,开水冲泡,美容养颜~
用料
桃花茶的做法
新鲜的桃花苞,放进盆中,加入一茶匙食用盐,用清水浸泡约3到5分钟后,清洗干净。(加盐浸泡,去除花苞浮土及飞虫)
控干水分后,均匀放在烤网上。
烤网放进多功能箱,选择‘干果’功能,设定:70度5小时。
工作完成,取出烤网内烘干的桃花苞,放在盘中,自然冷却。
待冷却后,放入密封玻璃罐保存,即可。