尖椒炒青蛙(牛蛙)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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尖椒炒青蛙(牛蛙)的做法步骤图

用料  

牛蛙 1只

尖椒炒青蛙(牛蛙)的做法  

  1. 青蛙中间劈开,焯水。

  2. 热锅凉油葱姜蒜,红辣椒,豆瓣酱。放入青蛙,尖椒,炒炒炒。加老抽上色,也可以加点老干妈,加点盐。