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做了很多次了,还买过。不用放盐超级好吃。下次补图。
用料
周黑鸭的完美复制(可以摆摊)的做法
鸭货浸泡五小时,焯水出血沫捞出清洗,锅中加调料,吃辣的把辣椒剪开,不吃辣的只放香味辣椒。加水与鸭货齐平,不盖盖大火烧开,转中小火闷25分钟,素菜在小火15分钟后放入,最后大火收汁,浸泡一夜,冷藏半天
小贴士
大人孩子都爱吃,真的可以摆摊赚钱的那种