清镇宵夜王------每次必点
在家无聊想吃宵夜，按照记忆中的味道 简单粗暴好吃😁，情人节可以露一手❤️
用料
| 土豆 | 1个 |
| 折耳根 | 随意 |
| 绿豆芽 | 一小碗 |
| 苕粉 | 一小碗 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 芹菜 | 少量 |
| 盐菜 | 少量 |
| 莲花白（包菜） | 四片 |
| 盐 | 2小勺 |
| 味精 | 随意 |
| 甜面酱 | 1勺 |
| 菜油 | 适量 |
可以摆摊的怪鲁洋芋的做法
准备菜品，洋芋不要太薄也不要太厚，折耳根吃不惯可以不加。
![可以摆摊的怪鲁洋芋的做法步骤图 第2张]( "可以摆摊的怪鲁洋芋的做法步骤图 第2张")
菜油（比炒菜多一点）热了以后，先放洋芋炒一下。
![可以摆摊的怪鲁洋芋的做法步骤图 第3张]( "可以摆摊的怪鲁洋芋的做法步骤图 第3张")
接着放入莲花白翻炒
![可以摆摊的怪鲁洋芋的做法步骤图 第4张]( "可以摆摊的怪鲁洋芋的做法步骤图 第4张")
最后的菜品一起放入，翻炒。放盐，甜面酱，出锅放点味精～放入平底锅，小火开吃。
![可以摆摊的怪鲁洋芋的做法步骤图 第5张]( "可以摆摊的怪鲁洋芋的做法步骤图 第5张")
开小火慢慢享用
![可以摆摊的怪鲁洋芋的做法步骤图 第6张]( "可以摆摊的怪鲁洋芋的做法步骤图 第6张")
小贴士
第一次写菜谱，好慌张😬
（疫情期间绿豆芽未买到）
自己喜欢的菜品可以多放一点，盐，味精，甜面酱，根据自己口味可自行分配。完成以后放在平底锅里小火边吃边聊，大口饮料加上沾了辣椒面的怪鲁洋芋，好吃到爆。最后炸干的苕粉超级好吃😊
很有情调❤️的宵夜，情人节吃起来😎