对于我来说,芋头是一种很好吃的食物,可咸可甜,搭配各种食材都是很美味,除了很有名的反沙芋头,今天我来分享芋头的另一种美味吃法,这个做法前部分跟反沙芋头相似。
用料
芋头 | 半个 |
橙 | 1个 |
红枣 | 几个 |
白糖 | 适量 |
甜芋头煲的做法
把所有食材清洗后切块,备用
锅里加油,先炸熟芋头,如果不知道熟了没,可以拿筷子擢下芋头,能穿就是熟了,捞起备用
把锅里油倒出,清洗干净,加少量水,再再适量糖,把切好的橙块,红枣一起加进去,把糖熬化了。
最后把所以材料加芋头一起放沙锅里,秒微再熬一熬就可以了。