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时鲜小白菜配上碾碎的豆沫一种单纯的味道一种久远的回忆!
用料
豆沫小白菜的做法
小白菜开水淖一下,挤掉水分,切成碎沫
黄豆泡两个小时,开水淖熟。踹碎。
锅中加油,加入花椒,葱姜,炒香,倒入白菜和豆沫,翻炒,倒入适量耗油,拌匀,出锅。