美味的番茄🍅豆腐简单做法,番茄🍅豆腐做法大全

美味咖 人气:1.44W
番茄🍅豆腐的做法步骤图,番茄🍅豆腐怎么做好吃

口味捞出品的番茄🍅火锅底料,方便快捷,一物多用。这道菜食材简单,用很短时间就能吃上原汁原味的番茄🍅豆腐。

用料  

豆腐 1块(约220克)
番茄火锅底料 40克
15克
100克
耗油 5克
1.5—2克
鸡蛋 1个
上海青 3棵
食用油 约15克
香油 适量

番茄🍅豆腐的做法  

  1. 准备食材。

    番茄🍅豆腐的做法步骤图,番茄🍅豆腐怎么做好吃 第2张
  2. 豆腐切小块,鸡蛋打散,倒出底料。

    番茄🍅豆腐的做法步骤图,番茄🍅豆腐怎么做好吃 第3张
  3. 底料里调入其他配料。

    番茄🍅豆腐的做法步骤图,番茄🍅豆腐怎么做好吃 第4张
  4. 鸡蛋液倒入豆腐。

    番茄🍅豆腐的做法步骤图,番茄🍅豆腐怎么做好吃 第5张
  5. 鸡蛋液倒入豆腐。

    番茄🍅豆腐的做法步骤图,番茄🍅豆腐怎么做好吃 第6张
  6. 晃晃,让每块豆腐包裹蛋液。

    番茄🍅豆腐的做法步骤图,番茄🍅豆腐怎么做好吃 第7张
  7. 锅里烧油,油热后,倒入豆腐。

    番茄🍅豆腐的做法步骤图,番茄🍅豆腐怎么做好吃 第8张
  8. 两面煎好后,倒入料汁。

    番茄🍅豆腐的做法步骤图,番茄🍅豆腐怎么做好吃 第9张
  9. 大火烧开,小火咕嘟。

    番茄🍅豆腐的做法步骤图,番茄🍅豆腐怎么做好吃 第10张
  10. 最后倒入青菜叶。

    番茄🍅豆腐的做法步骤图,番茄🍅豆腐怎么做好吃 第11张
  11. 青菜烫熟后,大火收汁,关火,淋入香油。

    番茄🍅豆腐的做法步骤图,番茄🍅豆腐怎么做好吃 第12张
  12. 起锅装盘。

    番茄🍅豆腐的做法步骤图,番茄🍅豆腐怎么做好吃 第13张
  13. 番茄🍅火锅底料原汁原味,配上发面饼,碴子,开启美味早餐✌

    番茄🍅豆腐的做法步骤图,番茄🍅豆腐怎么做好吃 第14张

小贴士

建议上海青用水烫一下最后扔上,能更大程度保留绿色,我这个没做好,嘻嘻🤣