美味的微辣周黑鸭简单做法,微辣周黑鸭做法大全
美味咖
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用料
鸭赤 | 1斤 |
鸭掌 | 1斤 |
花椒 | 10克 |
桂皮 | 5克 |
姜片 | 30克 |
蒜头 | 半个 |
香叶 | 5片 |
八角 | 5个 |
生抽 | 30克 |
老抽 | 60克 |
料酒 | 30克 |
蚝油 | 30克 |
冰糖 | 50克 |
甜面酱 | 30克 |
啤酒 | 一罐 |
干辣椒 | 3克 |
微辣周黑鸭的做法
鸭焯水剪指甲
放入所有香料,调料
焖煮40分钟,大火收汁
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