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用料
青椒红椒炒肉的做法
肉切丝,加入姜丝,酱油,。
热锅倒油,倒入肉油炸片刻,翻炒。
肉倒出来,倒出多余油。留油加入蒜,红绿辣椒翻炒,加糖,倒入炸好的肉。加适量水淀粉,焖煮,加鸡精翻炒出锅,撒点葱花点缀即可。