最爱听,亮晶晶起床看到早餐时说,哇塞好漂亮,妈咪好厉害哦👍!
用料
培根 | 三片片 |
米饭 | 一碗(电饭煲自带碗) |
菠菜 | 六颗 |
白蘑菇 | 少许 |
梨 | 两个 |
橄榄油 | 少许 |
培根米饭的做法
焯水后,锅里放入少许橄榄油煸炒蘑菇和菠菜,菠菜稍微变软马上加蚝油翻炒,见菠菜全部变软及变色后关火,盛盘。
我放了一点点油把培根🥓煎熟,放蘑菇菠菜上面。
蒸熟的大米饭盛在圆碗里,用勺子使劲按压,使米饭成型后倒扣在培根🥓上面。
把新鲜的梨🍐用原汁机榨汁。这是成品图。
小贴士
米饭吃多少放碗里多少,不用满碗按压成型。煎培根🥓没放盐,培根🥓本身有盐。