美味的辣酱烩群菇简单做法,辣酱烩群菇做法大全

一道蘑菇荟萃的创意新吃法,厨房是从来不缺乏创意的地方，这道辣酱烩群菇，香辣脆嫩，挑战一下，意外的好吃！我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！

用料  

辣酱烩群菇的做法  

1. 锅放油，六成热时下香锅酱炒匀出红油；

2. 下菌菇翻炒均匀，翻炒3分钟至菌菇出水，加入肉片；

3. 加适量水，盖锅盖焖煮3分钟。加入盐，翻炒均匀，大火收汁，起锅前加大蒜叶即可。