随意可以制造出的美味
用料
章鱼脚 | 一盒(超市买的那种) |
小米椒或者红辣椒 | 1-2个(喜欢可以多放) |
芫荽 | 一份量 |
蒜头 | 随意 |
生抽 | 随意 |
盐 | 随意 |
汤 | 随意 |
鱼露 | 随意 |
蚝油 | 随意 |
随意版凉拌章鱼脚的做法
准备材料
将章鱼脚切成一粒(不要切太小,不然吃起来没有嚼头)
蒜头、小米椒、芫荽切碎将蒜头、小米椒、芫荽切碎后放进一起搅拌
然后放进调味料(鱼露、酱油、油、盐、糖、鸡精、蚝油)配料搅拌好放进章鱼脚,最后加上两块柠檬片,放冰箱冷藏。
小贴士
可以将一部分的小米椒、蒜头放锅里爆炒一下。然后再和生蒜一起搅拌