鸡肉丸子(记录用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.86W
鸡肉丸子(记录用)的做法步骤图

这次做的味道还算满意没有不好的味道,之前做的孩子都不爱吃,这次意外吃了四五个

用料  

鸡胸肉 3块
鸡蛋 2个
适量(可多放些)
生抽 3勺
黑胡椒 适量
糖(提鲜) 15克(不喜可少放)
牛奶 30克(大概)
姜水(切丝在水里揉捏) 适量
蚝油 适量
蒜泥 1小头(用的独头蒜,普通蒜大概5瓣)
洋葱 四分之一个
玉米粒青豆粒 随意(家里有就放上了为了颜色好看)

鸡肉丸子(记录用)的做法  

  1. 鸡肉切碎放入搅拌机加所有调料打成泥加入玉米粒青豆粒,有时间可冰箱冷藏十五分钟,锅烧水,凉水下丸子,水开后煮两分钟捞出过凉冷冻,可煎,可做菜,可煮汤。

    鸡肉丸子(记录用)的做法步骤图 第2张