美味的柠檬炸鸡柳简单做法,柠檬炸鸡柳做法大全

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柠檬炸鸡柳的做法步骤图,柠檬炸鸡柳怎么做好吃

用料  

鸡胸脯肉 一块
柠檬 一颗
淀粉 若干
鸡蛋 1个
胡椒粉 若干
面包糠 若干

柠檬炸鸡柳的做法  

  1. 鸡肉!先拍后切,拍松切条状

  2. 腌鸡肉!加料、胡椒、盐、柠檬汁将鸡肉腌制起来,可过夜更入味

  3. 上粉!鸡肉放于干淀粉里来回滚,让淀粉紧紧包裹鸡肉

  4. 沾鸡蛋!可全蛋液可只取蛋清,同样严严实实裹起来!

  5. 面包糠!可流水线作业,拿一盘子放淀粉,一盘子放鸡蛋液,一盘子放面包糠,一遍一遍过,请加过均匀

  6. 平底锅倒油,别省油,岔起倒,大火油冒泡,放入鸡柳,可适当把火调小炸,来回翻面防粘上

  7. 出锅!金黄的鸡柳撒胡椒,挤上柠檬汁!