美味的排骨粉简单做法,排骨粉做法大全

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排骨粉的做法步骤图,排骨粉怎么做好吃

每次去喝茶都會點的排骨粉哈哈哈

用料  

排骨 500克
腸粉 1500g
1勺
生抽 3勺
柱侯酱 2勺
胡椒 少许

排骨粉的做法  

  1. 先把排骨用盐、生抽、料、柱侯酱腌制30分钟

    排骨粉的做法步骤图,排骨粉怎么做好吃 第2张
  2. 准备好生粉水,这是让排骨变嫩的秘诀,分三次加入,最后一次在上锅前淋到排骨上面。

    排骨粉的做法步骤图,排骨粉怎么做好吃 第3张
  3. 把排骨放在肠粉上面,撒点胡椒(喜欢黑胡椒哈)上30分钟

    排骨粉的做法步骤图,排骨粉怎么做好吃 第4张
  4. 最后撒上葱花,简单又美味的排骨粉就完成啦

    排骨粉的做法步骤图,排骨粉怎么做好吃 第5张

小贴士

想要吃出茶楼吃到的排骨嫩的话,腌制排骨是关键,生粉水是重点,分三次加入