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用料
木耳虾仁滑蛋意面的做法
水烧开,加入适量盐,入意面焯至8分熟后放入凉水中备用,同时可将虾仁加生粉料酒酱油腌制。
木耳西芹姜末放入锅中炒,滴入两三滴麻油,入虾仁炒,然后打入鸡蛋翻炒,放适量水,最后放入意面焖。三分钟后入胡椒翻炒,两分钟后出锅