用料
| 牛柳肉 | 150克菜场 |
| 盐生抽老抽生粉 | |
| 花椒干辣椒皱皮青椒胡萝卜菜籽油 |
爆牛柳的做法
1.牛肉丝盐酱油腌后挤干，少许生粉。热锅中大勺冷油，中火花椒干辣椒炒香后捞出扔掉，大火，牛肉翻炒至变色盛出。
2.锅中剰油，加入青椒片、胡萝卜丝翻炒，后加入葱段，加盐。（加入小碗水烧开汤汁）。炒熟起锅前倒入牛肉翻匀。
美味的爆牛柳简单做法,爆牛柳做法大全
美味咖
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