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喜欢吃辣子鸡,却又吃不了太辣的,于是就有了这款微微辣的辣子鸡,🤗🎶
用料
微微辣的辣子鸡的做法
鸡腿解冻清洗干净;
去骨;
加适量的盐、生抽、料酒、花椒粉、十三香、糖,腌制4小时以上;
油炸;
炸至微微泛;
准备辅料,为了增加颜色放了一个绿色的小尖椒;
热锅放油,将花椒和辣椒小火炒香;
加入其他辅料,最后放鸡肉;
出锅撒一些熟的白芝麻;