美味的婆婆的粉皮简单做法,婆婆的粉皮做法大全

一段时间不吃拉皮，不吃面皮就觉生活无趣，经常要求婆婆给做粉皮，今天决定学习一下，以后可以自己想吃的时候随时做着吃，简单实用粉皮做法，小白也可以哦

用料  

婆婆的粉皮的做法  

1. 取适量淀粉，用矿泉水(凉水即可)混合成淀粉水，想吃劲道的就和稠点，想吃软软的就多放点水

2. 和好的状态

3. 锅内放水烧开，放一个平盘在水上，待水开，将淀粉水放入盘中，散开成一层就可以了

4. 待稍成凝固，将盘子倾斜，锅中热水进入盘中，没过粉即可，如下图

5. 热水烫一下粉

6. 用筷子将粉一点一点从盘子上揭下来

7. 然后放入事先备好的冷水盆中即可

8. 做好啦，很容易。拿出来切成粉皮宽窄，肉丝拉皮造起来！！！

9. 肉丝拉皮走起