吃过必胜客的奶油蘑菇汤的伙伴们
都知道意犹未尽,香浓 。分量还少
以下是两人份,在必胜客可能是四人份
1⃣️锅放15g牛油放入 口菇🍄紫洋葱 火腿或者培根🥓炒软到有点干。放一边备用
2⃣️15g牛油 放3汤勺面粉炒香,会结团。
3⃣️倒入牛奶800ml。越煮越稠,倒入炒好的蘑菇…
4⃣️倒入淡奶油50ml 煮开后放盐。自己试味。放白胡椒。⚠️我没买到白胡椒用了黑胡椒。也吃不出味。👌
⚠️牛奶我用德运奶粉冲的。
用料
口菇 | 100克约5-6个 |
奶油 | 50ml |
面粉 | 3汤勺 |
黄油 | 30克 |
火腿或培根 | 适量 |
洋葱碎 | 30克 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉或黑胡椒 | 适量 |
奶油蘑菇汤,比得过必胜客的做法
淡奶油,德运冲的奶粉,牛油 口菇洋葱火腿
放牛油,倒菜炒软炒干 盛好备用
牛油炒面粉 没拍 炒好后放牛奶,放菜…
非常简单,特别好喝。
小贴士
淡奶油网上买的。我买的是爱乐维1L的奶油42左右。