晚上吃日式烤肉,当然要搭配味增汤,把家里的干海带结找出来泡泡,豆腐预备上。
用料
海带结 | 2根 |
豆腐 | 1块 |
味增 | 1.5勺 |
葱 | 1根 |
干香菇 | 4朵 |
鸡汤 | 1盒 |
豆腐海带味增汤的做法
海带结泡发后,剪成若干。豆腐1盒,用小刀刮小块,干香菇泡发,剪成小块。(用找的香菇也可以)
香菇先下,煮5分钟,放海带和豆腐,再煮3分钟。
汤勺放1.5勺味增下去,慢慢化开,煮10分钟。
起锅,放葱花。
小贴士
不要放太多海带丝,会很粘,以上的量适合2-3人量。
晚上吃日式烤肉,当然要搭配味增汤,把家里的干海带结找出来泡泡,豆腐预备上。
用料
海带结 | 2根 |
豆腐 | 1块 |
味增 | 1.5勺 |
葱 | 1根 |
干香菇 | 4朵 |
鸡汤 | 1盒 |
豆腐海带味增汤的做法
海带结泡发后,剪成若干。豆腐1盒,用小刀刮小块,干香菇泡发,剪成小块。(用找的香菇也可以)
香菇先下,煮5分钟,放海带和豆腐,再煮3分钟。
汤勺放1.5勺味增下去,慢慢化开,煮10分钟。
起锅,放葱花。
小贴士
不要放太多海带丝,会很粘,以上的量适合2-3人量。