日式炸鸡（Kara age-juicy炸鸡的秘密）的烹饪做法，大厨教你详细做法
去年韩国炸鸡因《来自星星的你》红遍大江南北☺️但如果你尝试了这个日式炸鸡，maybe你就和我一样立马路人转粉了用料鸡腿肉两块mirin(味淋）1匙酱油2匙醋1/2匙蒜蓉两颗姜片三片鸡蛋一个淀粉适量清酒（sake)2匙小红辣椒1-2个...
日式松软椰蓉小面包（松下多功能烤箱版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
最简单松软的日式椰蓉小面包，热着吃特别松软，凉了后里面可以放肉松和各种果酱，还可以当汉堡坯子用料日式面包粉300g（普通高筋面粉也可代替）牛奶150g全蛋液50g细砂糖:40g盐3g(不喜欢咸口，可以放2g)干酵母4g黄油30g椰蓉适量（用...
无敌好吃的芝士鸡肉可乐饼的烹饪做法，大厨教你详细做法
正好看到小说里提到可乐饼，好饿(╥ω╥`)！附近便利店卖的那种不太好吃，索性自己动手做吧！用料土豆2大只洋葱半个鸡胸肉1块鸡蛋2个面包糠200克马苏里拉芝士200克沙拉酱2勺盐一小勺沙拉酱勺无敌好吃的芝士鸡肉可乐饼的做法...
简约日式小罐蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
一个小罐，是享受甜品小确幸里无负担的标配。在小小的空间中装入松软蛋糕胚和丝滑香甜奶油，好吃的蛋糕秘籍在于心机的使用了烫面，含水量大且入口即化，越是简单的食材越可以体现食物本真的味道，奶油奶香十足、入口顺滑，蛋糕香...
日本豆腐蒸蛋易学又好吃的做法 如何做日本豆腐蒸蛋最好吃
12-29...
杂菌荞麦汤面的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-26荞麦面（日语：蕎麦／そばsoba）营养丰富，适口性好，做法有很多种。食用时加上各式不同的佐料，如热吃的汤面可用柴鱼片、海带、酱油、清酒等浇制的汤和葱花、七味粉等，凉式面或拌面，用比热吃时较浓的酱汁，加上葱花、芥末酱、生鹌鹑蛋...
易做系列——日式土豆泥沙拉健康饮食的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-09婆婆送来一筐土豆，姐姐送来一包黄瓜，做点减脂餐…用料鸡蛋2个土豆2个黄瓜1根方腿1/3块洋葱1/3个酸奶1个柠檬1片沙拉酱适量黑胡椒1丢丢易做系列——日式土豆泥沙拉健康饮食的做法黄瓜切片洋葱切丝，黄瓜和洋葱加盐抓一下放...
美味的日式香肉饭简单做法,日式香肉饭做法大全
03-23少烟少油，健康美食用料五花肉500g水600g圆白菜适量日本清酒50g白砂糖50g姜片3片昆布(干海带）1片胡椒碎，红椒碎，花椒碎少许葱段1段日式香肉饭的做法五花肉去皮去油后，放入煎锅大火煎出油，晾凉后用结实的棉绳绑紧出去圆白菜的...
卷心菜的卷寿司的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-26用黄瓜和蟹肉棒、厚烧蛋及代替海苔的卷心菜叶子包的卷寿司，有沙拉的感觉。从早春到初夏的卷心菜，比较柔软，绿色鲜明。通过煮，使卷心菜颜色更显得清澈，甜味也会增加。卷心菜含有丰富的维生素C，并且能帮助胃肠以及肝脏的功能...
日本奶奶教你做焦糖牛乳布丁！的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-22很简单的用料可以做出很棒的布丁！以下用料为4份量，布丁模具为130ml量。转自b站@焦糖杏乾兒谢谢分享和搬运授权！原po：cookingwithdog用料焦糖糖4大勺热水1.5-2大勺水1大勺蛋奶糊鸡蛋2个糖5大勺牛奶250ml无盐黄油（抹模具）适量...
日式火锅寿喜烧的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-25搬运贴，做了很多次了，很好吃的方子用料昆布高汤，可以用水或普通高汤代替酱油酱汁两种料汁调法见楼下配菜肥牛油豆腐煎豆腐我用老豆腐煎的魔芋丝香菇金针菇洋葱乌冬面，米饭也可火锅最后放进去煮一小会即可超好吃白菜自己有...
玉子烧食谱之 日式玉子烧的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-27买了个玉子烧锅赠的食谱，自己存着方便看用料如图玉子烧食谱之日式玉子烧的做法用料步骤步骤步骤...
美味的日式牛井饭简单做法,日式牛井饭做法大全
12-24用料肥牛200克日式牛井饭的做法洋葱和肥牛搭配...
自制白だし（白酱油）的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-24白だし（白酱油）的特征是，颜色淡，能让食材所持有的颜色鲜明地衬托出来。特别是煮浅色的菜肴，如茶碗蒸，它会有酱香味道，但不会破坏其蛋的色彩，在日本豪华餐厅经常会用到。我平时都是买现成的，这次我试着自己做，主要看到好多厨友在...
几分钟搞定日式鳗鱼炒饭的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-12我看了很多鳗鱼炒饭的教程，多数都要放其他菜码，但是家里没有现成合适的配菜了，又不想为了配那一点点菜码再买几种新菜，于是…我丢了整条鳗鱼进去😎豪横一回！当然，我家吃饭必须要搭配蔬菜，于是我买了圆白菜，做了一个超简单的日...
盐渍樱花/盐渍樱叶/樱花酱日式做法的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-23盐渍樱花、盐渍樱叶是日本的经典食材。春天里，最幸福的事情就是铺一张野餐布，坐在盛开的樱花树下，看着风吹树枝一动一动，花儿随风飘摆，吃着桜餅和花見団子。樱花品种有很多，但并非每种都能食用，所以要选准八重樱中的关山樱，国...
《昨日的美食》之加了番薯跟油豆腐的味噌汤的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-24出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.4#29，配汤。さつまいもと油あげのみそ汁番薯做出来的味噌汤，有点甘甜又很鲜美，口感也不错。用料番薯120g油豆腐50g水400ml明式高汤粉味噌《昨日的美食》之加了番薯跟油...
煮西兰花竹輪的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-21简单、清爽，是夏天一道带有冷汤的煮菜。佳人府网站未经本人许可，还是继续擅自转载我在下厨房网站独家发布的菜谱。为了维护权益，再次抗议佳人府网站，请立刻停止转载及删除本人的作品！！！用料材料（2人分）西兰花100ｇ竹輪20gだし汁（...
日式咖喱味噌肉燥饭 - Rosalina的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-13用料猪肉碎300g胡萝卜玉米粒洋葱蒜毛豆仁综合咖喱粉味噌味醂糖清酒酱油日式咖喱味噌肉燥饭-Rosalina的做法胡萝卜切丁，洋葱切丁，蒜切末碗中加入糖1大匙、味醂1匙、酱油1匙、清酒1匙，搅拌均匀锅中热油，下入蒜末炒香。加入...
日式白萝卜煮鱿鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-20我很喜欢吃煮萝卜，尤其喜欢外面牛杂店买的卤水萝卜或便利店的关东煮萝卜，把雪白透明的白萝卜煮成琥珀色，啧啧啧别提多入味多美味了～鱿鱼有着非常棒的海鲜鲜味，和白萝卜的味道很搭呢！想想吸饱海鲜汤汁的萝卜～唔～用料白萝卜切圆...
能出胶的裙带菜汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29可以让裙带菜出胶。冷冻保存可以长时间保存。解冻后直接食用，或者轻松做味增汤。用料裙带菜把能出胶的裙带菜汤的做法1，取适量裙带菜，清洗三次，放在电饭锅内，水位到煮粥的最高位，浸泡2小时。2，浸泡后的裙带菜，不要过水，水位不...
「芸芸小厨」日式叉烧肉——一碗面最温暖的伴侣的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-23与大家熟知的广式叉烧有所不同，日式叉烧并不是烧熟的，而是煎过的肉在浓厚的汤汁里面炖煮出来的。金黄的肉被炖煮得软糯，又饱吸汤汁的滋味，看似肥腻，入口却没有油腻的感觉。一次多做一些出来，煮面的时候切上几块，浸入烧得滚烫...
日式便当150327的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-26人身第一只～用料培根三片西兰花小半朵米饭少许金针菇小半蛋一只土豆一只黑胡椒少许盐，糖少许牛奶少许日式便当150327的做法用心即可...
味玉だよ⸜( ᐛ )⸝日式溏心蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-12主要是写给我自己看的。菜谱来自：1.簡単失敗なしの味玉レシピ！お店のような味つき卵_shares://_5SgkTEo我自己稍微综合了一下1大勺=15ml1小勺=5ml用料鸡蛋6个盐1小勺☆だし汁/出汁400ml☆酱油80ml☆味淋50ml☆酒50ml☆...
简易海鲜盖饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-03居家办公一个月了，每天都在为吃什么烦，加上先前担心断粮，冰箱囤了各种市场。好不容易跨入六月见到疫情渐渐好转，炎炎夏日加上六一节，必须让自己有点仪式感跟来点好的。将冰箱里的各种剩余食材凑一凑撒点胡椒、海盐、芝麻后...
正宗美味的自制简易寿喜锅怎么做
12-30...
正宗美味的纳豆~轻轻松松做纳豆怎么做
12-30酸奶机，面包机，或者室温下，都可以轻松作出纳豆，今天我用的是酸奶机制作纳豆。菜谱的最下方备注了其他方法。纳豆对人的身体是非常健康的一种美食，为了健康试着接受，最后喜欢。我做了两种的纳豆，一个是单一黄豆做的，另一种是红...
日式温泉酪生蛋糕·软心芝士的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-12这款完全没有粉类的半熟蛋糕简单快手，奶香浓郁✨冷藏后风味和口感都会更加提升～奶油奶酪推荐Kiri或者牧森的低脂奶酪，没有负担的美味甜点🥰大家一定要试试哦～用料奶油奶酪150克蛋黄2个鸡蛋1个淡奶油185克零卡糖50克日式温...
日式包菜蒸肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-23很方便的快手菜，一大锅适合全家有不喜欢吃蔬菜的小孩。包菜卷肉末的简便版。用料卷心菜半个牛肉片500g鸡汤一碗辣椒适量蒜片适量日式包菜蒸肉的做法准备半个卷心菜，切去底部，洗干净将肉片塞入卷心菜中，加入鸡汤，酱油，蒜和辣...
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