蘑菇培根焗意面的做法步骤详细图,操作简单味道好

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蘑菇培根焗意面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

培根 150克
蘑菇 200克
青椒 2个
意面 150克
洋葱 半个
大蒜 四瓣
黑胡椒 适量
耗油 适量
鸡精 适量
适量
食用油 适量
马苏里拉芝士 适量

蘑菇培根焗意面的做法  

  1. 洋葱切丁,培根、蘑菇、大蒜切片,青椒切丝,备用

    蘑菇培根焗意面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 水烧开,放入一小勺盐,放入意面,中火煮五分钟,不要盖锅盖

    蘑菇培根焗意面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 煮意面的同时我们开始炒菜~~~锅中放入适量食用油,油稍热放入大蒜片和洋葱丁煸炒,炒至洋葱开始透明

    蘑菇培根焗意面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 然后放入培根片继续煸炒,炒至培根微微有点焦

    蘑菇培根焗意面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入蘑菇,炒到蘑菇软下来,开始出汁

    蘑菇培根焗意面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 然后根据口味放入适量耗油,黑胡椒

    蘑菇培根焗意面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 翻炒均匀后加入青椒丝,断生

    蘑菇培根焗意面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 意面煮好以后沥水放入炒好的菜中,继续翻炒均匀

    蘑菇培根焗意面的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 加入少许鸡精,根据口味放盐,把握不好的可以尝一下

    蘑菇培根焗意面的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 炒好的意面盛出来放到耐高温的盘子中,铺上一层马苏里拉芝士,这个也可以根据喜好来

    蘑菇培根焗意面的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 放入烤箱,中层,170-180度,可以根据自家烤箱温度调整,烤五到十分钟看着奶酪表面焦黄了就可以啦

    蘑菇培根焗意面的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 然后就是端出来开吃啦~~~~小心烫⋯⋯

    蘑菇培根焗意面的做法步骤图,怎么做好吃 第13张

小贴士

1.意面不需要煮的很软,因为还要炒,然后还要烤
2.炒面的时候油也不可以太少,会粘锅的,如果是不粘锅的话就随意啦
3.喜欢吃罗勒的同学可以在放黑胡椒时加入少许罗勒碎,口感上就会再丰富一点点~
4.这个量虽然看起来就一盘,但是完全够我两顿吃的⋯⋯我是女生⋯⋯