美味的金鱼戏莲花简单做法,金鱼戏莲花做法大全

用各种水果做的形象果盘，既好吃，又好看，清凉爽口。是节日期间招待亲朋的理想美食。

用料  

金鱼戏莲花的做法  

1. 取黄桃罐头六块，分别打上梳子花刀（就是一边打上细密的花刀，另一边不切断),然后从尾巴开始，一片压一片，摆好。

2. 猕猴桃一分为二，背面打上交叉的斜刀，做鱼身。

3. 荔枝底下切平，小西红柿一分为二嵌入，做鱼眼。黄瓜头斜刀切口，做鱼嘴。

4. 小西红柿竖着切开，背面切上三层“v"字刀口，轻推开，三块摆好，做莲花。黄瓜切做枝叶，完成

小贴士

鱼眼睛也可以用葡萄代替。