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周末去hmart买了韩国泡菜和牛肉,参照了星星同学的菜谱。
用料
韩国泡菜牛肉的做法
逆着牛肉的纹路将其切成条;韩国泡菜切丝。
生粉,料酒,生抽,姜丝,少量香油将牛肉码好味,腌制10-15分钟。
大火快炒牛肉至稍微变色,倒入泡菜丝,翻炒一会便可出锅!