朋友们,我所在留学的城市布里斯班城中心全是韩餐!所以今天我决定自己在家做韩式炸鸡!发现自己做的很棒!❤️❤️❤️
用料
腌制部分 | |
玉米粉 | 覆盖所有鸡肉 |
淀粉 | 覆盖所有鸡肉 |
泡打粉 | 小汤匙 |
鸡腿肉/鸡翅 | 不等 |
盐 | 小汤匙 |
汤汁部分 | |
黄油 | 100g |
蒜 | 3瓣宰碎 |
酱油 | 一小勺 |
白糖 | 三汤勺 |
蜂蜜 | 一小勺 |
韩式蜂蜜黄油炸鸡🍗的做法
把鸡腿肉和鸡翅宰成小块状,更加入味!加入玉米粉,淀粉,泡打粉。均匀揉入鸡肉中😬😬😬
准备油锅,有一定要多,等到油热了过后加入鸡块。等待鸡块炸出金黄色。
记住一定要记住,鸡肉要炸俩遍!俩遍!所以再倒入油锅中!炸一遍!
汤汁部分:加入黄油,酱油,蒜泥,糖,小勺蜂蜜。不停搅拌,最后倒入鸡块,均匀覆盖所有鸡肉!🐔🐔🐔🐔🐔
最后记得撒上芝麻哦!看起来更美腻!